Најбољи извори протеина за Вегане

Ако одлучите да пређете на потпуно исхрану засновану на биљци, постоје одређени делови ваше исхране коју морате посветити великој пажњи како бисте били сигурни да добијате храну коју треба да останете здрави. Једна од њих је протеина, јер као опште правило омниворе имају тенденцију да добију највећи део њих од месне и млечне хране.

Добијање свих протеина који су вам потребни од веганске исхране је изузетно остварив, чак и ако имате високе протеинске захтеве који долазе са атлетским животним стилом. Само знате шта да једете - тако смо питали Хеатхер Русселл, дијететичара у Веганском друштву за савете о томе.

Који су најбољи извори протеина за вегане, посебно ако често тренирају?

Квалитет свих извора протеина се разликује и добар начин да се утврди који су најбољи вегански извори да погледају количину лизина, што је аминокиселина. Добри извори укључују пасуљ, сочиво, грашак, соју, кикирики путер, киноа, индијски орах, семе цхиа, семе ланеног семена конопље и семена бундеве. Специјална соја је одличан извор биљних протеина - квалитет биљних протеина у соји је сличан месу и млечним производима, тако да може бити нарочито корисно особито за људе који имају веће потребе за протеином као што су спортисти. Ако сте веган који редовно тренира, добра је идеја да једете редовне оброке који садрже протеину богату храну, укључујући и снацк у кревету.

Шта је са веганским супстанцама за месо?

Не бих их охрабрио као свакодневне изворе протеина, јер садрже прилично променљиве количине соли. Постоји сува сојина врста која је сува. Рехидришете је и користите га као нормално уље, а то теже да нема додату сол. То може бити корисно као здрав сваки извор протеина који замењује месо.

Сигурно бих подстакао људе да једу ствари попут леће, пасуља, доколица и тофу уместо да користе производе замене меса, јер је најбоље да једе минимално обрађену храну већину времена. Постоје добри разлози за појединачну храну која се више обрађује, али ако желите да искористите веганску исхрану, предлажем да идете за те мање мање обрађене изворе протеина.

Који је најбољи тип веганског млека за протеине?

Коришћење утврђеног сојиног млека је корисно јер соја сорта садржи много више протеина од других биљних млека. Ако сте атлетски потребно вам је мало више протеина, што је добар избор.

Да ли се вегани требају бавити "потпуним" протеином?

Мислим да ово може доћи од застарјелог концепта комбиновања протеина. Људи су причали о томе да морају да једу одређене биљне протеине у истом оброку како би добили потпуну мјешавину аминокиселина, али стварност је то што све док имате добар квалитет извора биљних протеина током дана када не треба бринути о комбиновању специфичних намирница. Више о избору добрих извора протеина.

Постоје три тачке. Морате имати довољно калорија у целини; потребно је да добијете довољно протеина за ваше потребе у смислу грама дневно; и извори протеина које једете током дана треба да буду доброг квалитета. Док год их означите, онда вам не треба превише бринути.

Погледајте везану Веган Диет Екплаинед3 Успешан Спортинг ВегансА рецептор за протеински шејк заснован на биљним препаратима који ради за Вегане

Да ли могу бити додатци веганских протеина?

Увек кажем да је боље добити протеине од хране, јер су храна комплетан пакет храњивих материја - то није само протеин који добијате од њих. Једина ситуација у којој бих предложио да неко користи протеински додатак јесте да су покушали да се боре за своје протеинске циљеве током читавог дана, али из неког разлога се боре за то, и сматрају да их помоћу додатка омогућава да то уради.

Људи се много фокусирају на протеине, али заиста морате погледати свеукупни начин исхране и квалитет хране коју једете, а ако једете много обрађене хране и хранљивих материја сами нећете добити корист свих других ствари које долазе са добрим извором биљних протеина попут витамина, минерала и влакана.

Уредник И Аутор.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Следећи Чланак

Пошаљите Ваш Коментар