Мусли-буилдинг Моулес Мариниере рецепт

Белгијска кухиња може бити мало хитна и пропуштена ако покушавате да додате мишиће. Карбонада? Фантастичан. Чипс са мајонезом? Не толико. Али једно јело белгијског поријекла које би требало дефинитивно додати у режим прехрањења у великој градњи је моулес мариниере. Поред тога што нуде високе нивое протеина за изградњу мишића, ови ракови су такође богати манганом који ојачава кости и селени који побољшава сна.

МФ-побољшани рецепт испод - обезбеђен од стране Мицхелиновог главног шефа кафе Адам Граи - такође замењује традиционалну крему за природни јогурт богатог витамином Б12, како би вам пружио додатни енергетски подстицај. Адам Граи је извршни кухар у Скилону у Лондону.

Пробај ову супу од морске хране са дагњама

Вријеме припреме: 20 минута Време кувања: 10 минута

Калорије: 751

Беланчевина: 65г

Дебео: 27г

Царбс: 43г

Састојци (служи 1)

1,5 кг шкољке у шкољкама, очишћене и уклоњене браде / 1 лист листова / 100мл сухо бијело вино / 4 шљунка, ољуштени и резани / 20г несаљеног путера / 2тбсп природног јогурта / 25г украшеног першуна, грубо исјеченог

Направити

Оперите шкољке у посуду под хладном текућом водом. Ако било која од шкољки плута, одбаци их. Притисните гранате свих отворених дагње заједно са прстима и ако се не затворе, одбаците их.

Загрејати маслац у великој корпи на средњој врућини. Додајте лопате и лист лука и омекшајте један минут.

Додајте дагње и вино покривајте тањир чврсто поклопцем и кухајте четири до пет минута све док се дагње не отворе. Мешајте у јогурту и першуну и служите.

Експертске надоградње

Додајте ове додатне састојке у своје моле за бољу здравствену корист

Артичоке срца пружи влакна, која побољшава варење, каже консултант за функционалну медицину и лични тренер Аарон Деере кклифе.цо.ук

Пробајте ове рецепте како бисте учинили артичоке боље

Целери обезбеђује Б витамине, који помажу у повећању имунитета, каже спортски научник Лаурент Банноцк гуруперформанце.цом

Додајте целер овим соковима за здрав ударац

Бели лук обезбеђује сумпорна једињења која смањују запаљење, каже нутрициониста Ницк Морган авордоннутритион.цом

Више рецепата са ударцем од белог лука

Уредник И Аутор.

Пошаљите Ваш Коментар