Направите овај рецепт за вегетаријански цурри слатког кромпира како бисте означили Дан мочи биљака

Национални дан пица је 9. фебруара. Национални дан бургера је 23. августа. Управо сте пропустили Дан Националног сира Доодле 5. марта (осим ако сте је славили, можда једите своју телесну тежину у дресовима сира). Понекад се чини да свака храна која је вредна прекомјерне количине дода свој посебан дан, дајући вам мало потиска за ствари које су спектакуларно нездраве у било чему, али умереним количинама.

Па, испоручилац хлеба на бази соје Алпро покушава да уђе на чин доласка на Дан Националне електране, који пада 7. марта. Да ли ће ово успјети убедити вас да превазилазе биљке тако што ћете хранити своју телесну тежину у буттернут скуасх-у или главном бадемовом млеку? Не, то неће, делимично (и само делимично) јер је Алпро поставио своје знаменитости мало ниже тако што је затражио од свих да направе биљке звездом читавог дана, или оброком или ужином или чак само заменом млека у кафи.

Ми смо у потпуности иза овог зачудног напора јер, док постоји отворен диззинг број планова за исхрану и сукобни савети о исхрани, сви - сви - слажу се да би требало да једемо више биљака. Дакле, једите више биљака, почев од Даи Плант Повер-а, и почевши од овог слатког кромпира рецепта из Алпроа.

Погледајте повезани Како се започети са дијетом заснованом на бази биљакаЗашто би требало да идеш на вегетеријанске врећаре? Времена за јело више вегета: Цхилли Цон Веггие Реципе од житарице

Рецепт за слатки кромпир

Састојци (служи два)

  • 1 средњи слатки кромпир, ољуштен и резан на 2цм комаде
  • 2 тбсп репице или сунцокретово уље
  • 2 средња лука, фино дицед
  • 3 чоколадне каранфиле, здробљене
  • 1цм комад свјежег ингвера, ољуштен и фино нарибан
  • 1тсп паприка
  • 2тсп земља куркума
  • 1тсп средњи цурри прах
  • ¼тсп топли чили прах
  • 1тсп терени коријандер
  • 1тсп гарам масала
  • 4 зелене кардамонске плочице, здробљене
  • 227г конзервисаних сецканих парадајза
  • 1тбсп парадајз пире
  • ½ зелени бибер, десеедед и дицед
  • 1 зелени чили, фино нарезани
  • 250мл поврћа
  • 2 винска парадајз, четвртина
  • Прстохват соли
  • 400 грама чичаре, испражњена и испрана

За гарам масала раита:

  • 150г Алпро Симпли Плаин алтернатива јогурту
  • 1тсп гарам масала
  • ½ тбсп сушена мента

Метод

  1. Угрејте пећницу на 190 ° Ц / гас 5 и поставите послужавник за печење печењем. Баците комадиће слатког кромпира са утором 1 тбсп и расипајте се на лежишту. Печените 20-25 минута док се лагано карамелизују и не раде.
  2. У међувремену додајте преостало уље у средњу посуду и загрејте на ниско-средњу топлоту. Осим на лук, бели лук и ђумбир осам до десет минута, или до веома меке. Мешајте у паприки, куркума, цурри праху, чили у праху, коријандеру, гарам масали и здробљеним кардамом и мешајте како бисте формирали густу пасту. Кувајте једну до две минуте, додавши мало додатног уља ако је потребно.
  3. Додајте конзервирани парадајз и парадајз пире и кувајте на два до три минута. Додајте зелени бибер, зелене чили, поврће, свеже парадајз и сол. Донесите до вреле, а затим смањите топлоту на ниско и утопите 35-45 минута док се сос не згуши. Додајте чичку и слатки кромпир у сос и грејте док се не загреје.
  4. Да направите гарам масала раита, мешајте све састојке заједно и сезону. Послужите каријем и рижом.
Уредник И Аутор.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Следећи Чланак

Пошаљите Ваш Коментар