Живот после пире - како одвојити своју бебу на праву храну

Мама Пхилиппа Пеарне говори М & Б о животу након пиреја - шта се дешава када започне следећа фаза "стварне" хране?

Као и свака друга мама, започео сам процес одвођења моје дијете на чврсте материје када је имао око шест мјесеци.

Једном када сам добио висе од онога сто му се свидјело, оно сто му се није допало, колико да му дају (и срамно како да се укљуце у процесор хране), имао сам пире од пацова, замрзнута јабука и слатка кромпир моје уши - понекад буквално.

Имао сам систем, био сам на ролеру и срдачно ћу признати да сам се осећао као Супер мама.

Чим набавите једну фазу, изненада се прелазите на другу

То је било све док се не сетим да он заиста не би био за паре. Дакле, како сам опрезно ставио свој Супер Мум рт у лејалицу, сетио сам се најцјеновите лекције за родитељство - чим набавите једну фазу, изненада се прелазите на другу.

Сви су ме припремили за фазу пиреве - речено ми је о чијим купатилима за замрзавање треба купити, а које прво испробавам воће и поврће - али нико заиста није објаснио како да одвојим своју нову децу са своје вољене мушице на "правилну", одраслу храна.

Јер, до тада, ти си професионалац у целој "храни за бебе"?

Погрешно.

Имао сам нејасну идеју о томе шта је било и није било здраво за моје дијете, али нисам знао ништа о томе која је права равнотежа храњивих материја, шта да понудим као здраво уље или како се суочити са потенцијално узбудљивим хранитељима.

Када је реч о кувању, идеја стварања нечега брза и лака која је имала довољно укуса (минус соли), пуно здравих састојака које би мој син стварно једо и управо права количина грудева испунила ме је збуњењем и страхом, нарочито јер нисам имао поуздање у кухињу.

Очајан за инспирацију, учинио сам то што би ико други урадио - купио књиге за кување, прошао кроз интернет, преузео апликације и имао дуготрајне дискусије с пријатељима и породицом - све што би могло само дати моје 18-годишње здраве оброке, грицкалице без забаве и забаве храну прстију која није укључивала степен домаће економије или опсесију са бројем калорија.

Полако, али сигурно, моје поверење је почело да расте и док сам направио грешке и дефинитивно нисам стручњак (још увек често изводим рибље прсте и кечап), успео сам да пронађем добар баланс између пружања здравог и укусног сваки дан и проналазак времена за себе.

Уз мало помоћи од неких фабрика нутрициониста у знању, ево неких ствари које сам научио на путу, од једне (раније) збуњене маме у другу.

Кућни оброк може бити једноставан

Ако, као и ја, немате времена да кувате сваки оброк на лицу места, оставите један сат једном недељно, да направите једну велику серију нечега што је лако за ваше малчице да једу и за вас да се замрзне у одвојеним лонци, спремни за седмицу напријед.

"Кромпирне пите као што су пастирске пите, колачићи за пице и пита од рибе лако се жвакају, а они се држе кашике, што значи да је вероватније да ће то учинити у уста вашег малог уста ако се храни", каже Цлаире Баселеи, Елла'с Китцхен нутритионист .

Најлакше (и најквалитетније) рибље торте које сам направио је апликација за Аннабел Кармел Фамили Цоокинг апликацију (3,99 фунти) - неопходан довнлоад за заглављене маме попут мене, поготово пошто су сви рецепти погодни и за остатак породице . Кунем се.

Још један фаворит из апликације је Таррагоново пилеће тијело - потребно је сат времена од почетка до краја и иде низ посластичарство. Верујте ми, ако може новинар као ја да га кува, свако може.

Готово је у реду

Раније сам се осећао ужасно ленавим / кривим / неваљаним / све горе наведено због снеаког храњења мојих сина готова јела из пластичне посуде или торбе када нисам имао времена да извучем све зауставе.

Али брендови као што су Елла'с Китцхен и Литтле Дисх (не заборављавајући асортиман кувара) специјализирају се за прављење хранљивих и здравих јела за дјецу - гдје је то кривица?

Минимална сол, минимални шећер, минималан рад за вас - није лењ, то је само добар смисао на заиста напоран дан.

Обично се мењам између одмрзнутог дома куваног јела и готовог за разноврсност (и лакоћу). Погледајте нову палету Литтле Дисх Потс & Пиес (доступна од 1. септембра) - садржи једанаест јела, укључујући благо пилетину цурицу, шпагете и месне лопте и Вег Равиоли.

Проверите количину (и квалитет)

Кључна фраза - све у умерености.

"Најважнија ствар је разноврсност", каже Клер. "Ако смо живели с кале сами, ускоро смо постали врло болесни!" Музика до мојих ушију.

Величина делова је такође важна. "Деца расту брзо, али имају мали тумор који се брзо пуни", објашњава Клер.

"Дајте им" оброке од мене "умјесто да понудите количину коју бисте служили себи или старијим браћама и сестрама."

Ако сте збуњени о томе какав нутрициони баланс треба да добије ваше дете, пратите Клеров водич 5532; "То значи 5 делова шкробних угљених хидрата дневно (нпр. Кромпири, тестенине или хлеб) 5 делова дуге воћке и воћа, 3 дела млечне хране (нпр. Сир или јогурт) и 2 протеинска храна као што су месо, риба или јаја . "

За млечне производе, Мини Бабибелс су ми спаситељи, заједно са Ио Валлеи Органиц Литтле Иеос Иогхуртс.

Чувајте плодове

После откривања да је банана била велики ударац с мојим сином, мало сам узбуђен и почела сам му дати по један дан.

Велика грешка. Постао је болно затворен и са њим, изузетно узнемирен.

"Давање сета плодова је најбољи корак, умјесто да фаворизује неке од других", објашњава Луци Јонес, нутрициониста Литтле Дисх.

"Свако воће има различите хранљиве материје и полифеноле који су корисни за дугорочно здравље."

Мој син воли кивије - храним га кашиком као јогурт, тако да све једе.

Узми мало спирале

Скоро је лако исецати мало воца и ставити га у мало поту пре него сто изадјете спремни за хитне слуцаје као сто је отварање нездравог вреца цриспса.

Као и сол која утиче на бубреге у развоју, "чипс је крхка и може изазвати гушење", упозорава Цлаире. Њене омиљене здраве грицкалице укључују: "прсти пита или биљке у усрани у хуммус или крем сир, мини пиринчеве колаче са маслацем, коцке сира са преполовљеним грожђем или делић тврдоглавог јајета".

ТумТум Нестинг Снацк Потс, 9 фунти код Јојо Маман Бебе долазе свуда са мном.

Настави!

Кад сам својом сину дао мало хуммуса да покушам пре неколико месеци, он ми је исцепао лице и пљункао га, па га никада више нисам давао.

Од тада сам сазнао да је важно истрајати.

"Наставите да покушавате, јер може доћи до десет пута пре него што они прихвате нови укус", каже Клер.

"Попите све што желите да покуша на својој плочи са другим храном и нежно га охрабри да покуша."

Луци додаје: "Покушајте да једете нову храну испред вашег детета, тако да он вас и остатак породице уживају у њему."

Тако представљате храну која би могла помоћи; "Деца воле пикник јер када изаберете избор, осећају се као да играју улогу у одлучивању о томе шта јести", објашњава Клер.

"Увек је веће апетитовање када се храна исецкана у комаде великих димензија, која се лако држи и представљена и другим живописним хранама."

Морате брзо да згазите нешто? Ево топ 5 хитних пуњења Луци Јонес-а

  1. Вхолеграин тестенине са пестоом
  2. Пилетина или лосос са смеђим пиринчем и веггијама
  3. Печени слатки кромпир са нарибаним сиром
  4. Измешана јаја на тостом целулозе
  5. Природни јогурт помешан са пиринчаним бананом, зобом и цхиа семењем.
Уредник И Аутор.

Пошаљите Ваш Коментар