Научите како да кувате једноставне и здраве рецепте са шефом Адамом Граиом

"Не кувар је у беспомоћном положају", каже бивши Нев Иорк Тимес уредник хране Раимонд Соколов, аутор књиге Како да кува. "Слично као власник власника аутомобила који не може мењати гуму и мора зависити од механичара како би одржао његов ауто".

Филмски режисер Роберт Родригуез још прецизније каже у свом видео рецепту пуерцо пибил, споро пражено свињско јело фетиширано у његовом филму Било једном у Мексику: "Не знајући како кувати је као да не знате како јебати."

Поента? Учењем да кувате, бићете боље опремљени да припремите здраво храну из најједноставнијих састојака, што олакшава добро јести без проводења превише времена или новца. А ево и бољих вијести: кување не мора значити да се сјече у бескрајним књигама рецепта и купује 15 врста свјежих биља које никада неће користити.

Адам Греи, који је извршни кухар у Боурне & Холлингсвортх Гроуп, власник звијезде Мицхелин и води здраве куварске предмете, одабрао је рецепте које ћете пронаћи у сљедећих неколико страница као најбоље оне који ће вас научити основе вјештина ножа, припрему састојака и кување на плочи. Једном када то прикупите, учинити све остало лакшим.

Научите како направити савршену омлет

Сазнајте како направити парадајзну супу од огреботина

Сазнајте како направити здравију пицерију

Научите како направити лазање

Уредник И Аутор.

Пошаљите Ваш Коментар