Да ли је кокосова вода хидратантна као спортски пијац?

Последњих година кокосова вода отишла је из пића који су уживали само од самог ораха на одмору на плажи до оне пронађене на полицама сваког супермаркета. Понизно ћемо наговестити да то није зато што је укус фантастичан, јер укус кокосове воде најбоље описује као дивизиону или стечену.

Популарност кокосове воде умјесто тога се у великој мјери заснива на његовим увеличаним хидратацијским особинама. Ако сте физиотерапеути уморни од глупирања воде и спортских пића, вероватно сте сматрали да је кокосова вода алтернативна опција.

Али, да ли је то да се шуња као хидратантно спортско пиће? Тренер питао је стручњак за спортску храну Анита Беан за низак доле. Ми смо обавезни да вам кажемо да Беан ради са кокосовим брендом Вита Цоцо, али смо увек пронашли њен савет да не буде БС.

Које су нутритивне предности кокосове воде?

Што се тиче састава исхране, кокосова вода се званично може означити као "ниско калорија", јер садржи 18 калорија на 100мл - законодавство ЕУ наводи да је све мање од 20 ниска калорија. Такође садржи 4,5 г угљених хидрата на 100 мл, што је прилично слично већини спортских напитака, дају или узимају. У тој концентрацији је изотонична, што значи да садржи исти број растворених супстанци као и телесна течност, тако да се може апсорбирати брже од воде.

Садржи калијум - многи људи кажу да је апсолутно упакован са калијумом, али заправо према законодавству ЕУ није довољно да се постигне критеријум [да се сматра високим у калијуму]. Али садржи калијум - 100мл обезбеђује 9% вашег РДА. А садржај витамина Ц је 18 мг на 100 г, што је 23% РДА.

Како се стави против воде и спортских пића?

Може се користити на исти начин као и спортско пиће - током и после вјежбе за рехидрирању - али није истражено у великој мери. Било је само неколико студија, а већина истраживања је у почетку урадјена у Малезији, што је најважније у 2007. години на групи бициклиста у лабораторији. Открили су да није постојала разлика између потенцијала рехидрирања кокосове воде, кокоса воде обогаћене натријумом, воде и спортских напитака.

Тек недавно су научници прегледали кокосову воду током вежбања. Студија која је спроведена на Универзитету Нортхумбриа и објављена прошле године урадила је сличну ствар, дали су групи од десет бициклиста у лабораторији различите врсте пића - воду и кокосову воду - и мјерили различите параметре њихове хидратације, срчане фреквенције и перформанси урадио кратко време за бициклизам. Није било разлике у хидратацији или перформансама.

Наука је сасвим конзистентна, и сасвим је јасно да је исто тако добра као вода за хидрирање током и након вјежбања.

У Сједињеним Америчким Државама у 2012. години била је и једна студија на Универзитету у Мемфису. Бициклисти су имали четири различита пића прије вежбања, а поново су мерили њихове перформансе. И - рећи ћу исто - није било разлике у рехидрацији или перформанси у наредној вежби коју су изводили.

ПРЕПОРУЧЕНА: Шта су електролити и зашто их требате

Закључак за све то је то што кокосова вода је једнако ефикасна као и вода и спортска пића када се конзумирају пре, током и након вјежбе, свакако свака вежба која траје до сат времена, што је типично за већину људи. Није га много проучавано током вежбања која траје дуже од једног сата, тако да не можемо ништа рећи о томе.

Да ли је кокосова вода више попут спортског пића или електролитског табака или пића?

Ближи је спортском пићу, јер садржи угљене хидрате и шећере. Садржај шећера је прилично сличан већини спортских напитака.

Постоје ли кључне разлике за спортска пића?

Оно што бих рекла као нутрициониста је да су спортска пића дизајнирана за снабдевање шећера и натријума, али вам стварно није потребан натријум, осим ако су ваши знојни губици веома високи. Опште правило које спортски научници кажу је да у тренингу краћим од два сата губици зноја нису довољно високи да захтевају таква пића - не губите довољно натријума. Спортска пића су кориснија када вежбање траје дуже од два сата, или када се вежбате веома интензивно, или ако се јако знојете. Ако је мање од тога, можемо рехидрирати водом или кокосовом водом.

Многи људи такође не воле идеју о спортским напицима, јер их виде као веома обрађено пиће, а састојци укључују вештачка заслађиваче, конзервансе, боје. То су адитиви за које људи брину. Љепота кокосове воде је да је то само сок од кокоса, није превише обрађен, што апелује на пуно људи.

Ако вежбате дуго или веома интензивно, да ли можете да набавите натријум који вам је потребан додавањем сланине соли кокосовој води?

Апсолутно. То није доступно комерцијално, али то је нешто што могу дефинитивно препоручити.

Колико треба да пијете током или после вежбања да бисте остали хидрирани?

Нема никаквих строгих правила колико пити током вежбања - званични савет који дамо чак и врхунским маратонским тркачима је да пије кад је жедан. Али, ако вежбате с прилично високим интензитетом, савет је негде између 400мл и 800мл на сат.Вита Цоцо долази у картону од 330 мл, па ако неко вежбава са високим интензитетом, то би било добро од 45 минута до сат времена. Али савет је у основи да пије кад је жедан.

Уредник И Аутор.

Пошаљите Ваш Коментар