Здрави рецепти коктела

Џулијан Браун из Сохо коктел бар-а Милк & Хонеи нам је дао низак низ неких његових здравих састојака.

1. Јалисцо'с Цуре

20мл свежег лимуновог сокова / 10мл агавинског сирупа / 10мл џиновског сока / 15мл мезцал (димљени агав дух) / 35мл репосадо текила

Сервирано Кратак на кубираном леду

Украс Сок од ђумбира и лимуна

"Ово је прекрасан коктел с спорим пецкањем са зачином који долази од ђумбира и додира димљења коју је направио месцал. Не бисте ни знали да садржи шећер.

2. Алмонд Поссет

550мл бадемовог млека / 2тбсп ражњака / ½ ванилије под / 3тбсп манука меда / 1тбсп златног сувог грожђа / прскања мушкатног орашчића / 6 дреса Ангостура Биттерс / Црни печат Гослинга

Сервирано Вруће. Мешајте састојке осим рум и грејања на ниском нивоу 15 минута. Напојите и додајте 35мл рум по чаши ударца.

Украс Пинцх оф циннамон

"Бадемово млеко доноси калцијум и добре масти да заштити своје кости и артерије."

3. Сатсума Соур

20мл свежег лимуновог сокова / 15мл нерафинисаног шећерног сирупа / 30мл свежег сатсума сокова / 20мл јаје бела / 40мл Беефеатер 24 гин / вода сода

Сервирано Дуго на коцкама леда

Украс Ниједан

Овај коктел служи без украса, јер бела јајна ћелија ствара глатко, кремасто меринго преливање када се помеша са сода, као и додавање протеина. Лимун и сатсума су оптерећени витамином Ц који повећава имунитет.

Имао си превише коктела? Ови лекови за мамурлука ће вас разријешити.

4. Зелени чај Колинс

35мл Сунтори 12-годишњи јапански виски / Топ са јапанским зеленим чајем (хладним) / прскањем соде

Сервирано Високо у високој лопти или Цоллинсовом стаклу

Украс Парце лимуна

"Ова измишљотина је за питаоца вискија који ужива у освежавајућем, али спорију коктелу вискија. Садржи и зелени чај, за који се сматра да ће применити метаболизам за губитак масти. "

5. Супер-Фоод Цобблер

1 купина / 6 боровница / 3 зелена грожђа / 15мл свежег лимуновог сокова / 10мл нерафинисаног шећерног сирупа / 15мл свеже пресованог сок од јабуке / 35мл Антица Формула вермоутх / 20мл ВСОП коњак

Сервирано На сломљеном леду

Украс Ванилија под, са боровницом, купином и грожђем на ражњу

'Овај богати јагодни коктел има пуно укуса са телом тамних плодова и ваниле од вермута и коњака. Безалкохолни састојци садрже и манган и влакна који помажу вашем дигестивном систему. "

6. Амбросиа

10мл Камм & Сонс гинсенг спирит / 15мл ацаи сок / 15мл сок од грејпфрута / 20мл водка / Топ са шампањцем

Сервирано У шампањској флаути

Украс Ниједан

'Са антиоксидантима који се добијају од сокова ацаи и грејпфрута, који могу помоћи да заштитите ћелије од штетних по животну средину, ово је здрава алтернатива класичном пићу за божићно пице - шампањац. Уосталом, то је сезона за прославу, тако да нема разлога да вам треба пропустити! "

 

 

Уредник И Аутор.

Пошаљите Ваш Коментар