12 начина да смршате и останите понекад

1. Подесите

Многи супермаркети играју музику са ритмом који је спорији од просечног удубљења срца и - према студији објављеној у часопису за маркетинг - због чега потрошите дуже у радњу и трошите до 30% више на храну коју нужно не треба . Раствор? Сет слушалица Иурбудс и нови албум Продиги.

2. Булк-купити са пажњом

"Ако пређете на куповину шест паковања газираних пића сваке недеље до 12 паковања у покушају да уштедите новац, вероватно ћете почети да пијете 12 банака седмично", каже нутриционистка др Лиса Иоунг, аутор књиге Тхе Портион Теллер План. "Не само да не спашавате новац, већ и понићујете и пијете. Ако купујете у куповини, држите се кућне робе попут тоалетног ролета или бланшних намирница као што је конзервисано вегано и избегавајте све што ћете бити у искушењу да бисте се бизнули. "

Имајте на уму ова 5 правила о исхрани када радите своју продавницу хране.

3. Уклоните искушење

Супермаркети ће намерно покушати да вас заведе у стварање нездравих куповина импулса стратешким промоцијама на гондолама на крају пролаза и кондиторских "златних зона" поред плочица. Уверите се да избегавате искушење куповином на мрежи. Истраживање потрошача од стране еДигитал Ресеарцх открило је да 29% купаца направи импулс купујући у продаји, у поређењу са само 7% на интернету.

4. Прво купите купљену храну

"Супермаркети намјерно позиционирају воћне и поврће сјајне боје у близини предњом радњом како би вам добро расположили и учинили да вјероватно трошите новац", каже Пхил Лемперт, уредник супермаркетгуру.цом. 'Такође имају пријатно цвијеће и пециво у близини улаза како би активирали ваше желудачке жлезде, због чега ћете вероватније одступити од ваше листе за куповину.' Да бисте избјегли ову замку, идите директно на 'досадне' ходнике заложене конзервираном робом , и последњи пут посетите предњу продавницу. До овог тренутка, бићете љубазни да изађете и лакше се дистанцирате - плус стављање свјежег воћа и вегана у колица последње значи значи да ће се мање вероватноћи забрљати од остатка куповине.

5. Проверите величину осумњиченог порција

Величина обима која је наведена на амбалажи производа је веома важна, јер према правилима Агенције за стандарде хране сваки произвођач може одлучити шта сматра јединственим послужењем свог производа и сходно томе наводи своје вриједности. Ово се може користити за манипулацију означавањем хране како би производ изгледао здраво него што јесте. На пример, произвођач може тврдити да један бисквит из великог пакета представља услугу. Ако у том кексу има до 0,1 г натријума, правила ФСА дозвољавају им да се наведе као траг или 0г, иако 400 г паковања кекса - од којих свака садржи 0.1 г - садрже око 30% вашег РДА натријума.

6. Избјегавајте "ниско-масти" храну

"Већина такозваних" ниско-масти "хране је високо обрађена да би се уклонила маст и често су паковали соли и шећером како би компензовали и побољшали укус", каже нутриционист и спортски научник Лаурент Банноцк (гуруперформанце.цом). Већина врста масти - нарочито срце - полинезасићене и мононенасићене масти - су добре за вас и помоћи ће вам да уместо да спречите губитак масти као што је шећер.

7. Знајте шта је заправо у вашој храни

Већина људи схвата да ако храна има високу количину шећера на етикети састојка, вероватно неће помоћи у губитку масти. Нажалост, произвођачи прехрамбених намирница све више оклијевају слепим додавањем мање доза много различитих врста шећера или једнако лоших замјеника шећера, са именима које просјечни потрошач неће препознати. Спорни састојци којима се пазарује укључују декстрозо, користе се уместо нормалног шећера. Сличан проблем се јавља код МСГ - адитива за храну која узима масти за чување шећера у крви и повећава ваш апетит - који се може навести као глутамат, екстракт квасца или хидролизовани протеин.

8. Користите ако-онда акциони планови

Истраживања са Универзитета у Њујорку сугеришу да би формирање планираног ако-онда - "ако се деси Кс, ја ћу урадити И" - значајно побољшати вашу способност избјегавања искушења. Примери могу укључивати: "Ако морам да једем кад будем у покрету, добићу здравију храну од М & С а не КФЦ" или "Ако нема опције осим да идем у МцДоналд'с, добићу кафу или минерална вода са мојим оброком уместо газираног пића. "Са припремљеним стратегијама, далеко је мање вероватноћа да ће потпуно срушити вагон када су представљени тешким изборима хране.

9. Будите свесни да сте циљ

"Наши умови константно обрађују информације као што су боја, осветљење, мириси и речи на знаковима", каже психолог Виллиам Поундстоне, аутор Роцк Бреакс Сциссорс: Практични водич за превазилажење и извлачење скоро било кога (виллиампоундстоне.нет). 'Студије су показале да ови фактори утичу на наш процес доношења одлука без тога што смо свјесни тога. Ресторани брзе хране представљају манипулативна места која користе ове факторе да вас привлаче и убедјују да наручите колико год је то могуће. Примери укључују коришћење црвене боје јер активира вашу глад и привлачи вашу пажњу, као и употребу речи као што је "премиум" на менијима, што утиче на ваше одлучивање.Једноставно су свјесни ових метода олакшавајући њихову неутрализацију и игнорисање. "

10 Избегавајте комбиноване оброке

"Цомбо оброци дају вам подстрек да наручите нешто додатно", каже Поундстоне. "Више кошта више пенија да се помаде са хамбургером и пијете, тако да можете и ви - практично бацате новац ако га не наручите. Али то је само зато што ресторани намјерно надувавају цијене а ла царте ставки како би комбиновани оброци изгледали као куповина. Дакле, ако само желите хамбургер, наручите то и избегавајте додатне калорије, шећер и сол који долазе са опционим додатцима. '

11 Увек изаберите мало пиће

"Већина брза храна или ланци за кафу ће понудити три величине за сва своја пића, често са загонетним именима која вас доводе у заблуду о њиховим величинама", каже Поундстоне. "У овој ситуацији, већина људи инстинктивно ће фаворизовати средњу опцију јер чини се најсигурнијим, што је познато као" одбојност екстремитета "или" правило три ". Ресторани користе ово за "упселлинг", осигуравајући да је средња опција умерено већа (и скупља) него што би просечни купац иначе наручио. "Ако покушавате остати трим, увек изаберите најмању од понуђених опција . Мало је вероватно да ће вам остати желети више, а вашу струк и новчаник ће вам се захвалити за то.

12 Направите штанд

"Истраживање је показало да ако се можете одупрети снажном покушају да вас увјерите да мислите или дјелујете другачије него што је то уобичајено, то ће ојачати и потакнути ваш изворни став и учинити те мање вјероватно у будућности", каже психолог Др Лаура Едвардс . Дакле, следећи пут када вас искушава брза храна, направите свесну тачку избегавања. Биће лакше да се одупрете у наредним приликама, а ваша веровања у здраву прехрану ће се ојачати.

 

 

Уредник И Аутор.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Следећи Чланак

Пошаљите Ваш Коментар