1 од 5 двогодишњих никад не једу своје вегано

Садржина

Недавна истраживања сугеришу да 1 од 5 двогодишњака никад не једу своје поврће, а 30.000 двогодишњице НИКАДА није пробало поврће.

Налази, из анкете ИоуГов-а који је наручио дечији прехрамбени бренд Елла'с Китцхен, такође је показао да више од четвртине родитеља проводи укупно један дан годишње покушавајући да убеди своју дјецу да једу поврће.

Поред истраживања ИоуГов, Елла'с Китцхен је наручила Бритисх Нутритион Фоундатион (БНФ) да спроведе независни преглед литературе како би идентификовао начине засноване на доказима како би дјеци помогли у развијању здравих навика у исхрани. Први резултат овог рада је рецензирани чланак БНФ-а "Комплементарно храњење: поврће прво, често и разноврсно", који је објављен у јунском издању Нутритион Буллетин-а.

Налази из прегледа БНФ-ове литературе истичу да је увођење различитих поврћа током раних фаза исхране повезано са повећаним прихватањем ове хране током периода одлеђивања и касније детињства.

На полеђини резултата, Елла'с Китцхен је покренула своју нову кампању Вег фор Вицтори, која има за циљ подизање свести о предностима отпочињања бацања са поврћем.

Марк Цуддиган, директор компаније Елла'с Китцхен УК, рекао је: "Желимо Вег за победу да галванизује нацију и инспирише маме + тате о томе зашто је почетак одвајања са вегом најбоље за ситне туморе".

Др. Луци Цхамберс, британска нутронажна фондација, додала је: "Овај преглед наглашава да је упознавање дојенчади са широким спектром поврћа током раног периода периода позитивно повезано са повећаним прихватањем и уносом ове хране у касније детињство".

Да бисте започели своју малу љубав према поврћу, овде су наши омиљени рецепти за одливање пуне пуно вегжине доброте:

Шаргарепа и буттернут скуасх

Ови јесенски укуси су богати витамином А. Користите замрзнуто или припремљено ткање ако не користите целу ткиву.

Да бисте направили пире, 60 г парова паре, сецкане шаргарепе и 100 г ољуштене, кубиране буттерут скуасх у трајању од 8 минута или све док само нежно. Лагано охладите, пире са 1 жлица биљног уља, додајући своје бебе млијеко, ако је потребно.

Карфиол и слатки кромпир

Са витамином Ц и фолатом, карфиол добро пари са слатким кромпиром богатом витамином А.

Да би направили пире, парна 150г ољуштена, коцкастог сладког кромпира и 70г цвјетача цвјетају 8 минута или до понедјељка. Лагано хладите, а затим се мјешавајте са 1 тбсп биљног уља и млијечним млијеком да направите дебео пире.

Шунка, шпинат и парадајз

Док напредује одскочење и има још хране за припрему, нећете више проводити више времена него што је потребно у кухињи. Узгајање и сјемење парадајза може се избјећи кориштењем бочице или кутије несаљеног сијатог пасата. Парадајз пружа вриједан витамин Ц, који помаже телу да апсорбује гвожђе.

Да би направили пире, загрејте 1 кашичицу уља и пржите 100 г кубираних тјестенина све док не будете благи (не брађајте их). Додајте 100 г листова шпинасте и наставите да кувате 3-4 минута док спилаћ није укопана, а затим уклоните са врућине. Пурее кишобрана и шпинатне мешавине, а затим промешајте у пассата. Ако вам се чини да је превише млито, можете се мешати у неком пиринчу.

Авокадо и банана

Ова класична комбинација је омиљена код беба. Богат витамин Е и здрава моноунсатуратед маст, авокадо, попут банане, лако се преноси за оброк у покрету.

Да направите пире, масх ¼ зрелог авокада и ¼ зреле банане све док немате глатко пире. Користите одмах.

Лосос је популарна мастна риба, која обезбеђује есенцијалне омега 3 масне киселине за очување вашег детета и развој мозга. Смешен са слатким кромпиром и шаргарепом, овај шарени оброк ће вероватно постати чврст омиљени.

Да би направили пире, паре 200 г слатко по "/>

Лосос је популарна мастна риба, која обезбеђује есенцијалне омега 3 масне киселине за очување вашег детета и развој мозга. Смешен са слатким кромпиром и шаргарепом, овај шарени оброк ће вероватно постати чврст омиљени.

Да би направили пире, паре 200 г слатко по "/>

Лосос и слатки кромпир

Лосос је популарна мастна риба, која обезбеђује есенцијалне омега 3 масне киселине за очување вашег детета и развој мозга. Смешен са слатким кромпиром и шаргарепом, овај шарени оброк ће вероватно постати чврст омиљени.

Да направите пире, паре 200г слатког кромпира и 100г шаргарепа у трајању од 5 минута. У међувремену, покрените прст преко рибе да проверите било какве кости, уклањајући све што вам нађе. Спустите рибу у комад фолије и ставите је на врх поврћа. Наставите са паром 10-12 минута. Уклоните рибу и проверите да ли је куван - месо треба бити непрозирно. Проверите да ли је поврће благи и да се мало охлади. Мјешавајте лосос, слатки кромпир и шаргарепу у блендер са 120мл воде или млека како бисте направили глатко пире.

Ваша беба ће већ бити упозната са броколијем; комбинујући ово са пилетином обезбеђује богат протеин. Можете послужити ово јело на својој кожи или га густите мало пиринчом за пуније.

Да направите пире, грејате 1 тбсп в / "

Ваша беба ће већ бити упозната са броколијем; комбинујући ово са пилетином обезбеђује богат протеин. Можете послужити ово јело на својој кожи или га густите мало пиринчом за пуније.

Да направите пире, грејате 1 тбсп в / "

Пилетина и броколи

Ваша беба ће већ бити упозната са броколијем; комбинујући ово са пилетином обезбеђује богат протеин. Можете послужити ово јело на својој кожи или га густите мало пиринчом за пуније.

Да бисте направили пире, загрејте 1 тбсп биљног уља у малом тепису и нежно пржите 100 г пилетине 2 минута пре мешања у 75 мл воде. Покривајте и симулирајте 5 минута, или док се кувано не кухане. Парни 200г брокули флоретс до тендера. Чистите кнедлу са било којом течном кухињом и додајте броколи и мешајте се са 90мл воде или млека све до глатке.

Јагње обезбеђује лако апсорбовано гвожђе и цинк, што је важно за раст вашег бебе. Додавање парадајза осигурава да је витамин Ц помажу вашој беби да апсорбује гвожђе. Овај пире можете користити уз пире кромпир, са пиринчем или каснијим стаклом

Јагње обезбеђује лако апсорбовано гвожђе и цинк, што је важно за раст вашег бебе. Додавање парадајза осигурава да је витамин Ц помажу вашој беби да апсорбује гвожђе. Овај пире можете користити уз пире кромпир, са пиринчем или каснијим стаклом

Јагње и марелице

Јагње обезбеђује лако апсорбовано гвожђе и цинк, што је важно за раст вашег бебе. Додавање парадајза осигурава да је витамин Ц помажу вашој беби да апсорбује гвожђе. Овај пире можете користити уз пире кромпир, са пиринчем или каснијим фазама одмарања са кускусом.

Ставите 100г млевених јагњетина и нежно пржите у својој масти за 2-3 минута, стално стајате. Додати 50 г сушених кајсија, 200 г пассата и 100 мл воде. Потапати у шипку цимета, мешати и покрити. Нежно обришите 10-15 минута, понекад мешајте док се кувано кнедо, а кајсије су нежне. Цоол, онда пире.

Главна фотографија: Елла'с Китцхен

Уредник И Аутор.

Пошаљите Ваш Коментар